Именно в этот день, 24 января 1935 года, Krueger Brewing Company выпустила первую партию пива в банках, что стало важной вехой в истории инноваций и дизайна.
Этот день ознаменовал начало эры консервированных напитков. Пивная банка стала одним из символов современной культуры пивоварения и ее создание было результатом технологического прорыва, который изменил способ хранения и транспортировки пива.
.jpg)
Вообще-то технология консервирования пива существовала ещё до 1935 года, но она была в экспериментальной стадии и не была доведена до промышленного производства по вполне понятным причинам: принятие «сухого закона». С 1920 года по 5 декабря 1933 года в США действовал закон о полном запрете производства, продажи, транспортировки и потребления всех спиртных напитков, включая и пиво.
Этот запрет не давал возможности легально заниматься даже вопросами упаковки пива. Как только запрет был снят, компания American Can Company возобновила усилия по продвижению среди пивоваров идеи упаковки их продукта в банки. Поэтому можно сказать, что история пивной банки началась в 1933 году, когда American Can Company получила патент на первую в мире пивную банку (patent US2032695).
К 1935 году технология была готова к выходу на рынок, однако пивоварни колебались заменить стекло на банки. Банки были изготовлены из оцинкованной стали с внутренним покрытием, которое предотвращало взаимодействие металла с пивом, но пивовары относились к новинке с осторожностью. Они опасались, что у пива может появиться металлический привкус.
Ситуация изменилась, когда American Can Company обратилась к предпринимателю Готфриду Крюгеру. Компания Крюгера провела пилотное тестирование, чтобы убедиться, что любая потенциальная негативная реакция не повредит репутации их бренда. Получив преимущественно положительные отзывы, 24 января 1935 года в г. Ричмонде (штат Виргиния) два брэнда «Krueger's Finest Beer» и «Krueger's Cream Ale» поступили в продажу
Новшество настолько пришлось по вкусу населению, что уже через полгода сбыт пива в металлических банках в пять с половиной раз превзошел обычные продажи. Спрос на баночное пиво начал расти и через год на новые технологии упаковки пива перешли еще двадцать три завода США.
Банки для пива имели несколько революционных преимуществ:
После Второй мировой войны банки стали длиннее, металл более тонким и другого состава. Такая форма была названа Keglined. Алюминий для изготовления банок первыми стали использовать гавайцы в 1958 году. Алюминиевые банки были легче и дешевле в производстве. В 1963 году Эрми Тимен разработал первую банку с отрывной крышкой, что сделало доступ к напитку еще более удобным. Позже, в 1970-х, крышки эволюционировали до современного типа с кольцом (pull-tab), который мы знаем сегодня. В 1975 году Эрмалом Фрейзом была изобретена банка, крышка которой из соображений безопасности оставалась на месте. Ее конструкция называется stay-on tab, что можно перевести как «остаться на банке».
Сегодня пивные банки изготавливаются из легкого алюминия и весят всего 16 граммов, что резко контрастирует со стальными банками весом 100 граммов 1930-х годов. Их дизайн также стал полотном для творчества: пивоварни используют банки как маркетинговый инструмент и даже выигрывают награды за художественное оформление упаковки.
Спустя 91 год после своего дебюта пивная банка остается символом инноваций. Легкая, пригодная для переработки и универсальная, она стала упаковкой выбора как для крупных пивоварен, так и для производителей крафтового пива.
Этот день ознаменовал начало эры консервированных напитков. Пивная банка стала одним из символов современной культуры пивоварения и ее создание было результатом технологического прорыва, который изменил способ хранения и транспортировки пива.
.jpg)
Вообще-то технология консервирования пива существовала ещё до 1935 года, но она была в экспериментальной стадии и не была доведена до промышленного производства по вполне понятным причинам: принятие «сухого закона». С 1920 года по 5 декабря 1933 года в США действовал закон о полном запрете производства, продажи, транспортировки и потребления всех спиртных напитков, включая и пиво.
Этот запрет не давал возможности легально заниматься даже вопросами упаковки пива. Как только запрет был снят, компания American Can Company возобновила усилия по продвижению среди пивоваров идеи упаковки их продукта в банки. Поэтому можно сказать, что история пивной банки началась в 1933 году, когда American Can Company получила патент на первую в мире пивную банку (patent US2032695).
К 1935 году технология была готова к выходу на рынок, однако пивоварни колебались заменить стекло на банки. Банки были изготовлены из оцинкованной стали с внутренним покрытием, которое предотвращало взаимодействие металла с пивом, но пивовары относились к новинке с осторожностью. Они опасались, что у пива может появиться металлический привкус.
Ситуация изменилась, когда American Can Company обратилась к предпринимателю Готфриду Крюгеру. Компания Крюгера провела пилотное тестирование, чтобы убедиться, что любая потенциальная негативная реакция не повредит репутации их бренда. Получив преимущественно положительные отзывы, 24 января 1935 года в г. Ричмонде (штат Виргиния) два брэнда «Krueger's Finest Beer» и «Krueger's Cream Ale» поступили в продажу
Новшество настолько пришлось по вкусу населению, что уже через полгода сбыт пива в металлических банках в пять с половиной раз превзошел обычные продажи. Спрос на баночное пиво начал расти и через год на новые технологии упаковки пива перешли еще двадцать три завода США.
Банки для пива имели несколько революционных преимуществ:
- Банки были более прочными и легкими для транспортировки, чем стекло.
- Непрозрачный металл защищал пиво от ультрафиолетовых лучей, сохраняя его качество.
- Удобная конструкция позволяла штабелировать банки и делала их практичными для массового распространения.
После Второй мировой войны банки стали длиннее, металл более тонким и другого состава. Такая форма была названа Keglined. Алюминий для изготовления банок первыми стали использовать гавайцы в 1958 году. Алюминиевые банки были легче и дешевле в производстве. В 1963 году Эрми Тимен разработал первую банку с отрывной крышкой, что сделало доступ к напитку еще более удобным. Позже, в 1970-х, крышки эволюционировали до современного типа с кольцом (pull-tab), который мы знаем сегодня. В 1975 году Эрмалом Фрейзом была изобретена банка, крышка которой из соображений безопасности оставалась на месте. Ее конструкция называется stay-on tab, что можно перевести как «остаться на банке».
Сегодня пивные банки изготавливаются из легкого алюминия и весят всего 16 граммов, что резко контрастирует со стальными банками весом 100 граммов 1930-х годов. Их дизайн также стал полотном для творчества: пивоварни используют банки как маркетинговый инструмент и даже выигрывают награды за художественное оформление упаковки.
Спустя 91 год после своего дебюта пивная банка остается символом инноваций. Легкая, пригодная для переработки и универсальная, она стала упаковкой выбора как для крупных пивоварен, так и для производителей крафтового пива.
STARTUP NEWS
Комментарии
Отправить комментарий
Мы будем Вам благодарны за Ваши комментарии